■講座内容
北海道を代表する老舗料亭といわれた旧魁陽亭は、「開陽亭」「海陽亭」と名称を変更しつつ、小樽で創業後、約150年にわたり営業し、2015年に惜しまれつつ閉業しました。札幌、銀座にも出店し、国内外の著名人が訪れ様々な逸話とゆかりの品々が残されています。本講座では座学と現地見学でその誕生から閉業までの歴史と魅力、現状を紹介します。
■カリキュラム
①9月6日 座学（道新文化センター）
②9月13日 現地見学（南小樽駅集合、現地解散）
■講座詳細 月２回 日曜日 10時00分 ～ 11時30分
■受講料金他 受講料金:6,270円／資料代:200円 ※別途傷害保険料がかかります。
■会場 札幌市中央区北1条東1丁目7-1 アルファセンタービル6階
■講師 高野宏康氏 小樽商科大学グローカル戦略推進センター 客員研究員
■お問い合わせ・お申し込み
札幌道新文化センター札幌教室 電話011-241-0123
